Möglichkeiten der Haltbarmachung von Obst und Gemüse


Dörren - Zwiebel

Zwiebel schälen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden, in Ringe teilen und diese blanchieren, abtrocknen und auf dem Gitter im Backofen trocknen.

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Zutaten
Zubereitung
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