Möglichkeiten der Haltbarmachung von Obst und Gemüse


Methoden

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Rauschbeeren

  • Bezeichnung
    Botanisch: Vaccinium uliginosum. Gehört zur Gattung der Vaccinium, wie Heidelbeeren, Preiselbeeren
  • Beschreibung der Frucht
  • Ernte, Erntezeit
  • Verwendung
  • kurzfristige Lagerung