Möglichkeiten der Haltbarmachung von Obst und Gemüse


Methoden

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Moosbeeren

  • Bezeichnung
    Gemeine Moosbeere, Botanisch: Vaccinium oxycoccus
    Die grossfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) wird auch Cranberry genannt.
  • Beschreibung der Frucht
  • Ernte, Erntezeit
  • Verwendung
  • kurzfristige Lagerung